新ショウガ

新ショウガの季節

新ショウガと鳥肝の甘辛煮、新ショウガだけの甘辛煮、ガリ。

それぞれ作って、食べる。

ご飯がすすむ。どれも美味しい。

一昨日はサンラータンスープに細切り新ショウガを入れてみる。

ショウガがピリッと効いて、これも美味しい。

新ショウガ最高！