梅（2）

1週間前に塩漬けした梅に紫蘇(市販の塩漬けした紫蘇)を入れました。

思っていたほど梅酢が上がってこなかったので、市販の梅酢も追加しました。

綺麗な紫蘇色に染まってほしいなぁ。

スーパーでかなり格安で売られていた梅（少し傷んでおり値引きされていたもの）を、

さらに追加で塩漬け。1週間後、紫蘇と梅酢を追加予定です。

次回は7月終わりから8月初めの天気がいい日に土用干ししま～す。